9月12日(水)~16日(日)の週替わりランチ

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チキン南蛮自家製タルタルソース添え
きゅうりとカニかまのニンニク醤油和え
ブロッコリーのサラダ
自家製福神漬
大根のお味噌汁・ご飯




この10月25日で…といっても一ヶ月以上先なんですが
再オープンして、ちょうど一年目を迎えます。
以前はメニューにはなかった週替わりランチ。
今は、当店に来ていただくお客様の殆どからオーダーをいただきます。


最初は、固定メニューじゃないランチなど、自分にできるのかなぁ・・と
かなりの不安でしたが、ようやくボチボチと慣れてきた感じ。
チキン南蛮も、何度か登場しました。
以前には、自分のレパートリーにはなかったもの。
今は、結構余裕でできるようになりました。
タルタルソースも、もう目分量で作っても大丈夫。
人間って、何事にも慣れるんだね。うむ。


さて。
まだまだ先を見て、頑張っていかねば。



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なぜか真夏から次々花を咲かせている、うちのガーデンシクラメン。
紅い花も咲いてきましたよ。
せっかく咲いているのに、きつきつの鉢でごめんね。 
今度植え替えないとあかんよな・・






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by kunikonakazato | 2012-09-12 18:54 | カフェメニュー

再び自宅一階でカフェ(The sad cafe)をはじめました♪