オレンジのタルト

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自分で焼いて自分が好きなケーキの中のひとつ。
オレンジのシロップ煮をのせたタルト。
とても香りが良いケーキです。



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本日はバレンタイン。
もうチョコを配ることもない近年の私ですが
自分のために買ってきたのは、実質的な袋入り。
カロリーエアイン級とありますが…たくさん食べたら、同じじゃん。^^;
軽くて、いくらでも食べられるぞ。困ったもんだ。



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チョコもいいけど、こういうお菓子も好き。
栗らくがん。
一口食べると「ん?粉っぽい?」と思うのですが
かみしめていると、栗の味、するする♪
何となくシブイお菓子ですけど、結構これがやみつきです。




昨日、知り合いの方が伊勢でフレンチのお店を開かれるという情報を聞きました。
ペールさんのお料理は、今まではブログで拝見するだけでしたので
実際にお客さんになって行けば、自分で食べることができるんだ。
きっと、彼の奥様のケーキも♪
いやあ、嬉しい知らせでした。



うーん、ですが世知辛い世の中です。
経済、早く復興して欲しい。切に願います。
どんな人も、美味しいものを好きなだけ食べて
暖かく、ほっこり笑顔になれる、
そんな時代がいいですよね。







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by kunikonakazato | 2013-02-14 21:17 | カフェメニュー

再び自宅一階でカフェ(The sad cafe)をはじめました♪


by kuniko