6月4日(水)~8日(日)の週替わりランチ

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自家製春巻
かぼちゃの揚げ餃子
炒り豆腐
じゃが芋とツナとザーサイの中華和え
小松菜のおひたし
大根とハムの梅マヨ和え
野菜たっぷり中華スープ




細切りじゃが芋をさっと湯通しして、
ザーサイのみじん切りとツナを混ぜ
酢と醤油と豆板醤、ごま油の合わせだれで和えたもの
これ、結構イケます。
じゃが芋の歯ごたえを残すのが良いようで。
これは、料理本で見つけたレシピ。







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ランチとは全く関係ないけど
つくづく長い時間が欲しい、と思う今日この頃。



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人間たまには海に行って、ぼけーっとするべきです。ウン。







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by kunikonakazato | 2014-06-04 21:51 | カフェメニュー

再び自宅一階でカフェ(The sad cafe)をはじめました♪


by kuniko