1月28日(水)~2月2日(月)の週替わりランチ

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蓮根ポテト挟みフライ
自家製春巻
大根の煮物
ほうれん草の白和え
きんぴら牛蒡
蕪の甘酢漬け
お味噌汁




近くのプロマーケットで、すっごい太い牛蒡を発見。
「柔らかいですよ」との注意書きでしたが、作ってみたら何と
普通の牛蒡に比べ、ホントに柔らかい。
美味しかったのでした・・

どこぞの特産物の牛蒡でしたが、名前を忘れてしまいました。
まだ売ってるだろうか。
明日また買ってこようと思います。
下ごしらえが少々面倒ですが、牛蒡は生がいいよね。





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ちょっぱーくんはいつも
かーさんの目線に入る位置に陣取ってます。

あ、後ろの棚のボロボロになってる箇所は
ぴーすけさんの爪研ぎによるものです(泣)








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by kunikonakazato | 2015-01-28 19:10 | カフェメニュー

再び自宅一階でカフェ(The sad cafe)をはじめました♪