1月13日(水)~17日(日)の週替わりランチ

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チキン南蛮
燻製ソーセージ入りポテトサラダ
もやしのナムル
和風コーンガレット
人参とひじきのマリネ
お味噌汁





ポテサラに入れた燻製ソーセージは
なんのことない普通のソーセージを
厨房で一旦燻製してから使っています。
この一手間が美味しいんだな。
ちょっとおつまみ風になります。




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昨日も今日も寒かった・・・
やっと冬が普通に戻ったような感じ。
勿論、寒いのは苦手な私なのですが
普通に冬の気温じゃないと
…根拠なしになんですが
ちょっと日本の作物が心配になったりしますもんね。






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あー
温かいぜんざい食べたいな。
by kunikonakazato | 2016-01-13 21:22 | カフェメニュー