3月16日(水)~21日(祝)の週替わりランチ

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グラタン入り春巻
カレーポテト揚げ餃子
しば漬け入りのポテトサラダ
つくしの卵とじ
人参と菜花のナムル
カブの一夜漬
野菜たっぷりスープ



つくしの卵とじは、かなり個人的に好物なんです。
自分でつくしをとってきたわけではなくて
母が、春になると散歩のついでにとりだめていて
ハカマをとって冷凍保存して、私にくれるものです。
ありがたーく、今週はランチに使わせてもらいました。


今週作った、しば漬け入りポテサラは
実は、京都駅八条口にある
京ダイニング八条さんというお店のメニューを真似して作ってみたものです。
しば漬けとポテサラ、合うんだなこれが♪
色もほんのりピンクで、春らしいと思います。

この「京ダイニング八条」に行くと
「八条ビール」という地ビールが飲めますよ。
京都に行かれる方、機会があれば行ってみてくださいね。




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かーさんの布団の上で今、ウトウトしているちょっぱーくんです。






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by kunikonakazato | 2016-03-16 21:34 | カフェメニュー

再び自宅一階でカフェ(The sad cafe)をはじめました♪