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2種の春巻き
ピーマンと厚揚げのチリソース炒め
マカロニサラダ
おからの煮物
自家製ぬか漬け
お味噌汁




何だか暑くなってきました。
まだまだ本格的な夏の到来の前に梅雨が控えているのに…
今年の夏、どうなるんだろう…と
夏に弱い私は憂えてますが
いやいや。
今週も元気出して行きまっしょー

ちょっと毎週ぬか漬けが続きますが
やっぱ、特にズッキーニが美味しいなぁ。
自分の昼ご飯も、毎日ぬか漬けズッキーニをもりもり食べております。











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by kunikonakazato | 2017-05-31 20:24 | カフェメニュー

瀞峡下り

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4月に南紀白浜に旅行に行った時
大嵐の日だったため、乗り損ねたという
瀞峡下りウォータージェット船。
今日は娘とリベンジに、はるばるとやってきました。
松阪の自宅から、この乗船場まで車で2時間半弱かかりました。
遠いっちゃー遠い。



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さて、出発~



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かなり浅い場所でも、難なく進むウォータージェット船。
そこがすごい。



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山ツツジが岸壁にたくさん見られます。



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ほんとに川底の石が見えている場所でも
船が進んでいけるのです。


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上流に行くにしたがい、段々大きな岩に囲まれてきました。




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ここらへんに来ると、船の天井が開けられて
上の方の景色も直に見ることができます。



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これは「夫婦岩」だそうです。



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屏風岩…だったかな。



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わわっ!めちゃ怖そうな吊り橋が!!

ここで声を出してみると、周囲の岩々に声が反響して
こだまが返ってくるため「山彦橋」の名で知られています。」

とのことです。



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ちょうど上にいた男性が、手を振ってくれています。
それにしても、スケスケな吊り橋。
怖すぎ。



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岩のところどころに裂け目もあり。
大自然が造る造形。



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この真ん中に写っている部分の岩は
「獅子岩」だったと思う。。



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水の色も美しいです。ここらで引き返します。



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真ん中に写っているのが「松茸岩」



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紐がかかっている岩が(わかるかな?)
狛犬岩なんだそうです。



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水の涸れることがないという
「母子の滝」だそうです。


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ここは有名な、瀞ホテル。



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ここの前の砂浜で、15分休憩。




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いつか一度、中に入ってみたいなぁ。




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休憩する場所にテントがあって
飲み物や大内山アイス、鮎の塩焼きなどが売られていました。
じゃばらまるというみかんジュースを買ってみた。
地元産みたいです。



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このみかんのジュース、めっちゃウマ!!
おうちでみかんを絞りました!という感じ。
甘さも控えめで美味しいです。




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というわけで。
暑い日でしたが、しっかり楽しんできました。
往復二時間弱。念願が叶いました。
なかなかの船旅でしたよ。















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by kunikonakazato | 2017-05-30 21:31 | こんな所・和歌山

夕暮れの宝塚古墳

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最近腹回りがめちゃヤバイことになっている娘と私は
なるべく夕食後に歩くことにしております。
今日はまだ夕方でも薄明るい時間だったので
宝塚古墳に上ってみました。



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去年もあったね。
入り口の松阪撫子と日々草の寄せ植え。
舟形埴輪の形です。



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の、上り坂がなまった足にはキツイ。



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てっぺんに着いた。
良い眺め。涼しくて気持ち良いです。



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お釈迦様?観音様?の寝姿の稜線。




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こどもの城も見える。
それぞれの屋根の下では、夕飯のまっ最中かな。



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晴れた昼間なら、海まで見渡せる高台です。




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私的には、近くにあっていつでも来られるという
ありがたいパワースポットです。
こんな街中にあって、ぐるっと360度の眺めですよ。
そうざらにあるような場所ではありません。
松阪市民の方々も、この場所のトップまでは
上ってみたことがないという人が殆どだと思うのですが。。

視界が開けます。
暇な時に、是非一度♪


さて、明日はお休みだ。






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by kunikonakazato | 2017-05-29 21:31 | こんな所・松阪近辺

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娘とモスで小腹を満たすw

あれ?変わったポテトがある…と
注文したものは、フライドポテトに
メープルシロップとアーモンドがかかっていました。
「甘じょっぱい」ではなくて「しょっぱ甘い」感じかなぁ。
揚げたてでうまかったですけど。
うんでも、もっと甘いのがいいかも。



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こちらは別の日。
アドバンスモールの「讃岐うどん・都」さんで貝うどん。
貝の出汁がでていて濃厚で美味しいです。
貝のから入れに、プーさんのお皿がついてきたっ。
ちょっとなんかミスマッチなところが
何でか知らぬが、ふふん♪と嬉しかったりして。



最近は、肉よりも魚介類寄り。
歳のせいなのか。
そうなのか。
そうやし。







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by kunikonakazato | 2017-05-28 21:44 | こんなお店に行ってきました

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地元農産物の売り場で、ズッキーニを見かけるようになりました。
早速ゲットして、ぬか漬けに♪
ズッキーニのぬか漬け、美味しいんだなこれが。
黄色いズッキーニが好きです。




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全く話は違うけど、こんなお菓子見つけました。
なんか可愛いくないっすか?
何故か、キティちゃんもついてます。



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雪の宿と名付けられているからには
ちょっぴり塩気があるのかな?と思ったら…
全く塩気はありません。
なごやんの小さいのにシュガーを吹き付けたような感じ。

でも、小ぶりで美味しいです。
小さいサイズだし。
あっという間に食べてしまいました。

また見つけたら買っちゃおう♪






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by kunikonakazato | 2017-05-25 21:50 | 邦子さんの個人的な話

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鶏から揚げ
おからのナゲット
しめじとほうれん草の白和え
根菜のきんぴら
もやしの佃煮
自家製ぬか漬け
お味噌汁






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なんとなんと、もやしの佃煮ですよ。
こちらのレシピは、クックパッドにあげていただいたこの方のものです。


もやし・・佃煮にして美味しいの?と思うのですが
なんと、美味しいんだなこれが。
大量のもやしを使うのですけど。
何とも目から鱗ですな。
色々と勉強になりました。ありがたいです。






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by kunikonakazato | 2017-05-24 09:07 | カフェメニュー

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レッドヒルヒーサーの森へお庭を見に足を伸ばしました。
高速でびゅーんとな。芸濃インターからすぐです。
旧の方の津関線に入り、看板があるところを左折するとやがて見えますヨ。



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赤塚植物園経営の朝津味という
大きな農産物販施設に隣接しています。
駐車場もたくさんあります。



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本日は薔薇づくし。


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入ったところに、ウェルカムガーデン。



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園内には、池も滝も水車も橋もあります。



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あちらこちらに整備された花いっぱいのお庭が。



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実は、今日見た中で一番べっぴんさんだと思った花がこれ。



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大輪の芍薬です。
さすが、美人に例えられる花。
美しい薄い花びら。風情があります。



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こちらがバラ園の正面入り口。



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なんと大量の薔薇なのでしょう。



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あとから気づいたのですが、ちゃんと花も
種類で大きく分けられて植えられていたのでした。
プロ集団が作るバラ園です。
むせかえるほどの満開。それはそれは壮観でした。



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バラ園を出て、上の方に上って行きました。
途中、こんな銅像が。



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巨大なセンベルセコイアの木々。
別名レッドウッドというそうで、このお庭は
この木の名前から、レッドヒルとつけられたそうです。



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実はここの庭園の中で、この場所が一番気に入りました。
大きな木って、なんだか好きです。



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ところどころに、いろいろな物が。




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ヒミツの中庭?



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ヒミツの小さな白いお家?



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丘の斜面からの見晴らしも良し。





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何本も道があるので、地図を見ないとよくわからなかったり。
すごい大きなお庭なんです。
手入れが大変なんだろうなぁ。



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このように、ちゃんと足もとは整備されているのですが
つっかけで来た私。割と距離を歩いたなぁ。
ちゃんと運動靴を履いて来られることをおすすめします。




入場料が大人1200円かかります。
子供さんは小学生以下は保護者一名につき2人まで無料。中学生は半額。
詳細は↓のリンクで。




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お隣の朝津味には、花を売っているスペース、農産物のスペースと




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そして、かなり大きいイートインのスペースもあり。



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もうねぇ、暑くてへばりました。
ジェラートを買って、中のクーラーのきいた涼しい場所で休憩。
二種類盛ってもらって390円だよ。
あっさり味で美味しかったです。


5月というのに、もう夏だ。
春はあっという間に過ぎていきました。













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by kunikonakazato | 2017-05-23 23:02 | こんな所・三重県中・北部

ベルファームの薔薇

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ベルファームのイングリッシュガーデン。
今、薔薇が満開で見頃なんです。



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結構たくさんの人が訪れています。


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色々な花が咲いています。

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薔薇はやはり主役級。



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ケーブルTVのカメラも来ていました。
日射しが強いので、皆さん日傘をさしてますよね。



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温室の中。


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なんと・・


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ほんとに、バナナもあったよ。^^



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大輪咲きの薔薇もいいけど、こんな小さいつる薔薇のアーチが素敵。
手入れする方の苦労は、さぞかし大きいことでしょう。


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空が蒼すぎ。。




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人出がすごいので、今日はカフェで食べるのは断念。
売られている手作りのお寿司を買って食べました。
暑かった日でしたが、屋根の下は涼しい風。
最初は一パックが多いかな、と思ったのですが
戸外で食べると美味しいので、ペロっと食べてしまいました。







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by kunikonakazato | 2017-05-23 22:28 | こんな所・松阪近辺

何度でも

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仕事が終わって、娘とデザート。
ミスドで再びのこれです。

あまり甘くないよ。美味しいなー♪
気に入ると何度も食べに行くタイプです。





明日はウチのカフェは定休日です。
今、ベルファームは薔薇が満開だそうですよ。
5月なのに、このところ暑い。
今年の夏も、来るのが早そうです。










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by kunikonakazato | 2017-05-22 21:50 | 邦子さんの個人的な話

夕暮れウォーキング

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脚力の衰えを感じる毎日です。
久しぶりにウォーキング。


行く手の山は、ちょうど
寝ているお釈迦様の顔の部分のシルエット。
もしかしての、文字通りの西方浄土。


山の向こうには、一体何が待ち受けているんだろう。
人生のこれから先は…

と、毎日考えるから頭が痛いので
最近は、考えないコトも必要なんだと
漠然と思ったりしております。
考えたらアカン。
脳が疲労するらしいから。









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by kunikonakazato | 2017-05-21 22:08 | 邦子さんの個人的な話